- 2010-04-13 (火) 23:23
- MOVE
『ラ・エスメラルダ農園 GEISHA』 1,380円／g
こないだの「ゲイシャ」（ラ・カンデリージャ）のおおもとの
こっちが本家本元、「伝説」のゲイシャ！
華やかで煌びやかでエレガント
まるでお花畑にいるような香りと味
先日の、ラ・カンデリージャのゲイシャは
焙煎屋Jr先生によると、
このラ・エスメラルダの苗をコスタリカで育てているものとのこと
やや硬いながらも十分に広がる香りとまめまめしさ
この木が大きくなり熟していくと、
この、ラ・エスメラルダの華やかな味になるのか、
それともコスタリカの土と風で、また変わった成長をするのか
焙煎屋さんはずっと見守り続けているのだそうだ
とても素敵
クロキちゃんの想像では、
きっとこの、ラ・エスメラルダのゲイシャは、
毎日たくさんの良い音楽を木に聞かせて
毎晩良い詩を実にずっと読み聞かせて
こんなに華やかな味と香りを持つ木になったんじゃないかと思うんだ
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- 参照元
- 焙煎屋「ゲイシャ～ラ・エスメラルダ農園～」 from ぷらりぃ
