この道ひとすじ40年、
「手作りの豊かさが･･･」
「化学調味料を一切使用しない丁寧さが･･･」
とかでイメージするような、ゆったりとしたハイソサエティなイメージを
と軽～く飛び越えて、驚異の手際のよさと仕込みの万全さで、
サクッと「はい、お待ちどう」
わぁ！これが40年の熟練の腕前かぁ・・・！
それがさ、おしゃべりしたいな、と話しかけたとたんに
タジタジ、しどろもどろ、とってもシャイでピュアなシェフ。
ぜったいオムライスだよ、という方、
若鶏のグリルはマストだね、という方、
ごはんの硬さがちょうどいい！という方、
伺うにあたり、たくさんのお声を頂戴しました。
愛されてるなぁ！と、40年の厚みを実感。
けやき通りから一本はいる、シャトールのご近所です。
11：30〜14：00LO
16：00〜23：00LO
不定休
警固2-16-20-1F
092-715-3203